Les Dorset Down

Pour ceux, qu'ils veulent en savoir un peu plus sur ma race de moutons les DORSET DOWN (merci Wikipédia et le G.E.O.DE.)


La race Dorset ou Dorset Down est une race ovine précoce, essentiellement d'herbage, plus rustique que les autres races à viande. Elle a une laine blanche fine qui recouvre en partie une tête de couleur noire. On l'utilise principalement en croisement avec des races à aptitudes bouchères modestes pour profiter de ces grandes qualités de croissance et de carcasse.


Origine
Le Dorset Down est issu de la volonté des éleveurs britanniques dans les années 1800 de sélectionner un animal aussi bien conformé que le Southdown, mais de plus grand format. Les animaux sélectionnés ainsi sont croisés avec des béliers hampshire et wiltshire pour obtenir rapidement le Dorset Down. Celui-ci se développe beaucoup au Royaume-Uni où on l'utilise notamment en croisement avec des races moins bien conformées. Au début des années 1980, 43 % des brebis britanniques sont mises à la reproduction avec un bélier Dorset Down. Sa popularité régresse rapidement par la suite avec l'arrivée de races étrangères améliorées. Aujourd'hui, il redevient populaire car il est très bien adapté à l'élevage extensif ou l'agriculture biologique que la Politique agricole commune favorise depuis peu.
Ce mouton arrive en France à partir de 1965 (c'est le papa de l'Eleveuse où j'ai acheté mes DORSET qui ramène le premier troupeau en France), et son livre généalogique est rapidement créé la même année.


Description
Le Dorset est recouvert d'une toison de laine fine de couleur blanche, d'un poids total de 2,5 kg chez la femelle et 3,5 kg chez le mâle, qui recouvre l'intégralité du corps, descendant en dessous des genoux et des jarrets et recouvrant la tête à l'exception du mufle. La tête de couleur marron foncé à noire est plutôt longue. Elle est prolongée par un cou fort, bien soudé aux épaules. Les épaules sont larges, la poitrine profonde et les gigots bien développés. L'ossature est moyenne.
C'est une race de grande taille, et le bélier pèse 110 kg tandis que la brebis pèse 70 kg. 

Je précise que concernant les miens qui sont tous âgés de moins d'1 an et  vu leur gabarit, j'ai un peu du mal à m'imaginer mon bélier Indiana pesant 110kgs bon ok il est né en février 2013 !!!! et ma Petite Isis né en avril dernier pesait 70kgs !!!!  


Aptitudes
Le Dorset est une race d'herbage de grande taille très bien conformée. Les agneaux ont une très bonne croissance, qui leur permet d'atteindre un poids de 21 à 32 kg à l'âge de 70 jours. Ils sont bien conformés et n'ont pas de gras excédentaire. Leurs carcasses, pesant entre 16 et 20 kg, ont un bon rendement et présente une viande goûteuse. Toutes ces qualités font du Dorset une race très appréciée en croisement, et le bélier Dorset a souvent vocation à améliorer les produits de races mal conformées. En effet, les agneaux issus de béliers Dorset bénéficient de la conformation paternelle et de l'effet d'hétérosis. Le bélier a également l'avantage de faire preuve d'une bone ardeur sexuelle toute l'année. Les qualités maternelles, de douceur ainsi que son aspect particulièrement sympathique expliquent son utilisation en race pure pour des petits élevages de type familial.      


Sélection
Environ 266 brebis sont contrôlées en 2003. Le programme de sélection de la race Dorset s'appuie sur un contrôle des femelles et des mâles en ferme, complété par un contrôle en station d'évaluation pour les meilleurs agneaux de l'année, que l'on évalue dans des conditions similaires. Les objectifs de sélection sont principalement le développement squelettique et musculaire des animaux.


Diffusion
L'effectif de la race est estimé à seulement 2 300 brebis en France

PRECISION PERSONNELLE :
En France, à ce jour, il n'y a plus que 2 éleveurs de DORSET DOWN reconnus et qui font de la sélection :
- Mme MASSONNET qui habite à Vellèches dans le 86 d'où viennent mes Loupiots.
et Mr BOURDIER  qui habite dans la Creuse - 23800 DUN-LE-PALESTEL
et normalement dans un peu plus d'1 an, moi dans le Maine-et-Loire pour la sélection (50%) et la viande (50%)....  


Tout en sachant que si certain d'entre vous, sont intéressés pour acquérir un agneau DORSET DOWN, je suis bien sûr là. Mes premiers agneaux devraient arriver pour février 2014 en espérant qu'Indiana va se décider à se mettre au travail car Mr préfère les gratouilles que je lui fais sous le cou et qu'aller faire des câlins à ses copines  


Mélanie très fière de ses loupiots...
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de dte à gche du bas vers le haut :
Peureuse, Carambar, Réglisse et je crois Myrtille  

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 de dte à gauche du bas vers le haut : Clémentine, Indiana (mon pépère), Framboise (mon koala) et un bout d'oreille d'Isis 

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 Au pied de l'une des serres de notre Papa, celle qui est toute décachée et qui nous permet d'aller nous y cacher pour manger l'herbe verte sous la bâche... Myrtille, Carambar, Indiana et Isis...

Parce que tu crois que ça se fait en public toi d'aller faire un câlin aux copines. Non mais, un peu de pudeur quand même. Et pis d'abord, à l'heure ou on fait des galipettes, t'es encore au lit, toi.

C'est quoi l'effet d'hétérosis ?

OK merci !

L'hétérosis, c'est un phénomène qui intervient en génétique. quand tu as deux parents présentant deux caractères différents sur un gène, l'enfant exprime le caractère de façon supérieure. ( pour essayer de faire simple, hein).

exemple: tu prends deux ovins , un petit et un grand, de familles différentes et tu les croises ensembles. Tu vas obtenir un ovin plus grand que le plus grand des deux parents: l'effet d'hétérosis, c'est ce "plus grand que le plus grand". A la génération d'après, en recroissant avec les parents ou entre frères et sœurs, l'effet disparait et tu retrouves dans la population fille les caractères des parents initiaux et ou une accumulation des tares.

En sélection végétale, c'est ce qu'on recherche avec les hybrides de plantes. En sélection animale (et quelque part humaine) c'est ce qu'on essaie de faire en évitant la consanguinité, éviter d'accumuler et d'exacerber les tares des parents sur les descendants. Une tare pouvant être une maladie grave ou un simple caractère génétique, le nez en trompette par exemple.  



J'espère avoir fait simple. Dis moi, si ce n'est pas le cas.

Super, merci Bucheron. Je ne connaissais pas cet effet de "plus grand que le plus grand". Mais comment peut-on savoir qu'on n'aura pas "plus petit que le plus petit" à la place ? Une histoire de gène dominant ou récessif ?

 oui à Bucheron pour cette bonne explication.

Du coup, cela me fait poser question    Ca va donner quoi une mère Rouge de l'Ouest croisé Charolais avec un bélier Dorset... 

Tout en sachant que la brebis est déjà pas mal haute sur pattes  mais bon, pas de panique car les 2 troupeaux ne se mélangent toujours pas  

Est-ce que chez les ovins, c'est pareil que chez certaine race de chien comme le Labrador où en cas de croisement c'est le labrador qui domine ???

Bonne journée à tous

Mélanie

Ca peut donner absolument toutes les combinaisons. par exemple un mouton haut sur patte avec la largeur d'un dorset proportionnelle à la taille d'un rouge de l'ouest, la toison du cou d'un dorset avec la face rouge et pelée du charollais à la place de la tète noire et une toison charollaise sur le corps..... tu peux tout avoir

En clair, je me prépare à vous montrer des futures photos d'extraterrestres moutons      Cela me fait un peu peur ton truc Bucheron... Franchement vu les combinaisons que tu m'as donné, ça donne pas envie...  

J'ai trouvé ça

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bucheron a écrit:

J'ai trouvé ça

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La honte Bucheron, c'est pas des DORSET DOWN

Oui, mais par contre ça permet d'attirer flappy sur le forum. :0016: :0016:

bucheron a écrit:

Oui, mais par contre ça permet d'attirer flappy sur le forum. :0016: :0016:

Sacré Bucheron

Tu sais bien que dès que je vois DORSET DOWN j'accours...

Ca, c'est noté. On va vérifier à l'avenir.

La preuve regarde je suis déjà de retour ptdr