Je gère 5 bêtes sur 2 parcelles d'environ 2500m2; et en fait j'observe l'état de la végétation pour le changement de parcelle. Quand l"herbe est bien haute, je les laisse assez longtemps (environ 3 semaines), et quand l'herbe commence à ce raréfier, je laisse à peu près 8-10 jours. Et à chaque fois qu'elles font le changement, elles font de grandes courses folles, comme pour se réapproprier l'espace, ou bien pour exprimer leur joie d'avoir une nouvelle pâture...
En période pauvre en herbe,je complete leur nourriture avec l'élagage de différents feuillus qu'il y a sur la propriété, et il y a toujours un peu de foin dans le ratelier.